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比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
博科娃：这次申遗成功，是北京乃至中国在文化遗产保护与传承方面所取得成就的绝佳例证。作为世界上最长的城市轴线，北京中轴线长达7.8公里，其中的建筑充分展现了不同时代的文化特色，可一窥北京三千多年的历史文化底蕴。北京中轴线的独特性填补了《世界遗产名录》中关于东方城市景观理想和核心建筑角色类型的空白，呈现出不可替代的独特性，具有突出的普遍价值。
新京报讯（记者彭镜陶）新京报记者获悉，“寻忆京张”铁路文化博物馆社区展览于9月21日在北京市西城区广外街道京铁和园社区开放参观，“行动设计”主题沙龙将于9月23日举行开幕活动。本次活动由北京林业大学园林学院李倞教授策划发起，与北京市西城区广外街道京铁和园社区共同申办。展览属于2024北京国际设计周设计之旅的一部分，受北京国际设计周、北京林业大学园林学院、北京市西城区广外街道平台支持。“寻忆京张”铁路文化博物馆社区展览的互动装置。 图源：北京林业大学园林学院据了解，本次“行动设计”主题展览的展期为2024年9月21日至30日。届时，来自全国各地的公共空间营造与更新的实践者、艺术家和学者，以口述、文字、图像、视频等不同形式，展示自己关于“公众参与”在公共空间设计中的创意和方法。自2024年9月4日以来，经过筛选与考察，“行动设计”主题展览最终确定公共空间营造与更新领域的展出作品，涵盖了社区活动类、环境提升类、体系联动类、互动装置类四大类型项目，参展艺术家的作品用丰富的形式展现了公众在参与公共空间营造与更新的可能性。“寻忆京张”铁路文化博物馆社区展览，是建立在京张铁路第一站广安门车站原址上的，京铁和园社区也是西城区首个铁路文化博物馆社区。设计团队与居民通过渐进式的行动设计，共同打造了一个展示多个铁路遗址和故事场景的“露天博物馆”。展览的主要信息点位包括：记忆地图、纪念装置、交互科普装置和互助花园。展览地点位于北京市西城区京铁和园小区1号楼北侧京铁互助花园。编辑 刘倩 校对 张彦君
刘松龄是我国航空发动机传热与空气系统专业的重要奠基人，1992年在美国马里兰大学结束2年访问后，谢绝国外高薪挽留，毅然回国，带领团队建设了包括我国第一个暂冲式传热风洞和叶片供气系统旋转实验平台在内的航空发动机热科学研究体系与实验室。他在航空发动机传热与冷却研究领域取得了一系列的突破性成果，建立的传热与冷却设计方法和开发的计算软件，在航空发动机自主研制中获得广泛应用。