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为推动全球客家菜的研发和推广，日前，“宁都州宴・米肆1295客家菜”品牌发布会在北京举行。会上共发布了宁都三杯鸡、宁都肉撮等12道基于宁都菜品的客家菜，并推出宁都州宴・米肆1295客家菜。据介绍，这一客家菜品牌在尊重和保留宁都传统客家菜精髓的基础上，同时注重在现代化的食品生产和市场推广中进行创新，使其更加符合当代消费者的需求，并能带动宁都三产融合，促进产业升级，带动就业，增加农民收入，推动地方经济的繁荣。
“水流在石板的缝隙里流动，发出声响，所以咱这儿产的有机米也叫‘响水大米’。”褚丽娟向记者一一介绍，上官地村因地制宜地采取手工插秧、推垄、收割等传统农耕方式，有效保护了石板田；坚持追施沤制的农家肥，保障水稻的品质；气象监测仪和稻田监控器，实现了质量安全可追溯；安装太阳能杀虫灯和诱捕器，用物理技术减少稻田病虫害。
玉米单倍体育种技术被誉为玉米育种领域的“高铁技术”，这一技术大幅加快了育种进程。“依托中国农大三亚研究院平台持续开展科研，近年来这项技术的推广应用可以用‘突飞猛进’来形容。”中国农大教授陈绍江说，该技术应用已覆盖全国主要玉米育种科研单位，同时，该技术应用正向小麦、番茄等十多种主要作物育种领域拓展。依托该项技术，经过南繁选育的一批玉米品种已大面积推广，“中农大678”等品种还被列为农业农村部农业主导品种和主推技术，成为国家重点推广的优良品种。
