我们平时说的大米包括三类：籼米、粳米和糯米，它们在口感上的软糯程度依次递增，这主要是由直链淀粉和支链淀粉的含量多少决定的：支链淀粉含量越高，大米的质地越软。籼米呈长椭圆形或细长形，也叫“长米”，主产区在长江流域以南，如丝苗米，煮饭时颗粒不粘连，适合做焖饭、炒饭；粳米呈椭圆形，主产区在长江流域以北，常见的有东北大米、宁夏珍珠米等，口感软糯，适合熬粥；糯米是乳白色，呈不透明或半透明状，黏性大，北方人称“江米”，主产于南方地区，西南少数民族多将其作为主餐食用，但在我国其他地方，则主要用来制作粽子、汤圆、年糕等美食，以及酿造米酒等。

      站在新的历史起点上，希望兵团各族干部职工群众更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，深刻领悟“两个确立”的决定性意义，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，牢牢把握党中央对兵团的定位要求，扭住新疆工作总目标，把铸牢中华民族共同体意识作为各项工作的主线，不断提高维稳戍边能力，紧贴民生推动高质量发展，进一步全面深化改革，深化兵地融合发展，用好兵团精神宝贵财富，忠实履行新时代职责使命，奋力谱写中国式现代化兵团篇章。zoty中欧体育

      借助特殊的体制机制优势，兵团农业科研成果既能快速应用到大田种植，科学高效的种植技术也能迅速得以总结并复制推广。结合新疆实际，兵团形成了小麦“缩行增株主茎成穗”高产技术，高产玉米种植的“奇台农场模式”，进一步提高了光热水肥利用效率，提高了粮食单产能力。zoty中欧体育

      假日期间，上海文商旅体融合联动，激活假日消费新动能。文旅引流作用显著，赛事吸“金”效应凸显。10月是上海举办重大赛事最多的月份之一，上海赛艇公开赛、上海ATP1000大师赛、2024上海超级杯、2024年世界F1H2O摩托艇锦标赛等多项重磅体育赛事不但带来了巨量人气，还联动旅游平台、文博场馆等推出一系列“票根经济”促消费活动和产品。zoty中欧体育（撰稿：通洋蓓）