山水之间,尽显风味,美食给乡村旅游带来更多流量。今年国庆假期,不少游客将旅行目的地定在福建南安市石井镇,吸引人们前来的不仅是当地独具闽南特色的田园风光,还有一桌盛满“老家菜”的露天乡宴。从2023年7月开始,福建打造“中国乡宴”文旅品牌,挖掘隐藏在乡村的民间美食。每隔月余,来自四面八方的食客汇聚于传统村落,既能享受美食,还可以拍摄文旅短视频、观看文艺节目。石井镇之外,还有各类“美食名镇”“美食名村”等也正拓展新的增长空间:在江西婺源,除了五彩斑斓的晒秋图景,篁岭的油墩子和糊豆腐同样叫人流连忘返;在吉林延边,白山松水的北国风光无比壮阔,民俗村中的冷面与米酒亦是让人垂涎……一场寻味之旅,不仅让游客深入感受山乡田园的独特魅力,更为乡村旅游聚集人气,为乡村全面振兴注入活力。
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