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晚会以“青春礼赞”为主题，共分“青春的记忆”“青春的奋斗”“青春的畅想”三个篇章，通过演绎《红旗颂》《我和我的祖国》《七子之歌》《法朵》《彩云追月》《保卫黄河》《大湾区律动》《推开未来之门》《领航》等歌舞、朗诵、武术演出，歌颂中华人民共和国成立75年和澳门回归祖国25周年以来的奋斗历程和发展成就，表达澳门各界心系祖国、同心发展的爱国情怀，彰显澳门社会团结和谐、多元融合文化特色。晚会最后在《歌唱祖国》的乐曲声中圆满结束。
公开资料显示，上海终身教育研究院成立于2012年7月，是上海市教委根据《教育部和上海市人民政府共建国家教育改革实验区领导小组2012年工作纪要》中关于“教育部支持国家教育改革实验区依托华东师范大学，整合相关机构的终身教育研究力量与实践平台，组建开放式的终身教育研究平台，并积极推动其成为国家终身教育事业发展的重要研究基地与决策咨询机构”的工作要求，委托华东师范大学建立的一个开放、跨界、协同、创新的终身教育研究战略联盟，也是全国首家终身教育研究院。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
