2021年,章丘铁锅锻打技艺入选第五批山东省级非物质文化遗产代表性项目。据章丘铁锅锻打技艺传承人、济南三环厨具有限公司董事长刘紫木介绍,近年来,匠人们凭借精湛的技艺和对品质的执着追求,不仅传承了传统铁锅的精髓,更在设计和工艺上不断创新,推出古法手作无釉砂锅等多款独具特色的锅具产品,在细节上追求极致的匠人精神。从求学到任教,刘克峰遍历多所中美高校,他的女儿及儿子亦在美国长大。以学生、教师及家长三重身份亲历中美教育差异的刘克峰认为,最重要的差别有两点。一是美国注重个性的培养。美国的小孩从小要练至少一门体育或音乐;二是美国学生从小训练研究思维。他们从小学一年级开始,就老师给的话题找材料、写总结,再做5至10分钟的汇报。“这是非常重要的训练,这就是做研究。”详情