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另一方面，饲养动物致人损害的归责原则适用无过错责任原则。与一般侵权行为的四要件即侵权行为、损害后果、侵权行为与损害后果存在因果关系、侵权人有过错不同，饲养动物致人损害只需要满足三要件：存在动物加害行为、产生损害后果、动物加害行为与损害后果之间有因果关系，动物饲养人或者管理人即应承担侵权责任，而不论侵权人是否存在过错。本条同时规定了抗辩事由，即受害人因故意或重大过失造成损害的，侵权人不承担责任或可减轻侵权人责任。
“怎么样把一碗面做得好吃，是一门手艺；如何让大家都知道某个地方、某家店的面做得好吃，则是一门学问。”今年61岁的吴玉兴表示，自18岁创业开始，自己已经从事餐饮行业40余年，积攒了丰富的行业经验。现在，早已不用亲自下厨的吴师傅也不闲着，在师徒工作室里，小到怎样做好一碗面、大到开店选址，他总是毫无保留地向“徒弟们”传授着经验。
2021年，章丘铁锅锻打技艺入选第五批山东省级非物质文化遗产代表性项目。据章丘铁锅锻打技艺传承人、济南三环厨具有限公司董事长刘紫木介绍，近年来，匠人们凭借精湛的技艺和对品质的执着追求，不仅传承了传统铁锅的精髓，更在设计和工艺上不断创新，推出古法手作无釉砂锅等多款独具特色的锅具产品，在细节上追求极致的匠人精神。
