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朱赫:系统,我就问你一句……为什么别人家的召唤,都是铺天盖地的神仙,而我的,却是这么一群……系统:不要?不要就算了!朱赫:别,他们很好!很棒!很强!
有意思的是,中国咖啡文化在产区和消费区呈现出非常不同的表现形式。云南咖啡产区多为民族聚居区,各民族文化丰富多彩,巧妙地将咖啡融入日常生活。我们可以在傣族竹楼里喝咖啡、在花市和菜市场里买咖啡,品尝用咖啡树叶、咖啡花制作的咖啡宴,还有融入乳扇、黑松露等本地食材的创意咖啡。而在作为主要消费区的城市,各式各样的独立咖啡店时髦、精致,成为都市生活的代表。还有许多咖啡店推出联名产品、研发添加中国传统食材如茶、豆汁儿的“新中式”咖啡,让人眼花缭乱。从咖啡在中国的不同文化表现来看,中国人发扬了包容并蓄、博采众长的文化传统,让咖啡以及咖啡文化焕发别样风采。
云南和埃塞俄比亚都地处高原,具有多样性和垂直变化的气候特点,是世界上最适合种植咖啡的地区之一。20世纪90年代初,雀巢在云南启动了咖啡种植项目,成为最早进入中国的外资企业之一。在当地政府的积极响应下,云南咖啡产业迅速成长,先后出现了多家走在全国前列的咖啡种植、深加工龙头企业及品牌。2023年,云南咖啡种植面积、产量均占全国98%以上。近年来,随着云南咖啡精品化发展,不少云南咖啡豆在国际比赛中斩获大奖,云南产区逐渐被世界知晓、关注。
对此,王文全教授在论坛上指出,除了国家政策支持和引导中药材行业的健康发展以外,企业也应肩负起相应的社会责任。企业不仅是中草药种植和加工的主体,也是技术创新和市场推广的关键力量。从种植源头便进行规范化管理,是企业社会责任感,和强大的管理能力的重要体现。他介绍到,无限极早在2011年就构建极具特色的中药材种植管理模式,树立了高标准的管理典范。