在采访中,记者了解到,冬令除了人参以外,还有很多“食药物质”作为补益品选择,比如,枸杞子、黄精、黑芝麻、莲子、莱菔子。上海市中医文献馆副馆长、副书记,国家注册营养师高围溦接受采访时介绍,中国传统饮食文化中历来有“药食同源”的观念。按照国家有关规定,食药物质的定义是按照传统既是食品又是中药材的物质。目前公布的106种物质,不存在传统中药的“十八反”“十九畏”问题。不同的食物一起烹调时,性状可能会发生改变,但不会产生毒性。时间过去太久,王治伦已经记不清从什么时候开始,来图书室的孩子逐渐多了起来。但他记得,有一个孩子住在隔壁村,步行一个小时来到图书室,每次都是待到天黑才回家;他记得,到了周末,孩子们一早来图书室读书,中午回家吃饭,下午又会过来;他还记得,这间图书室最多容纳了近20个孩子,屋里屋外全是人……详情