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近年来，宁都县以品牌建设为核心，大力实施名厨、名材、名品、名店、名节“五名工程”，建立240个生态蔬菜基地，培养5790多名宁都厨师，不断夯实美食传承的发展根基。同时，主动顺应时代潮流，把预制食品加工作为支柱产业进行培育。去年以来，“宁都三杯鸡”“宁都肉丸”等12道传统美食，转化为预制菜产品远销海外，全产业链产值达50.6亿元。
由中国农业科学院生物技术研究所研究员徐妙云领衔的玉米抗倒伏基因挖掘及种质创新“揭榜挂帅”项目团队，已挖掘8个明确有抗倒伏功能的基因。“以传统科研方式，从挖掘基因到在生产上进行效果验证，验证基因有效后再找企业谈合作，最快需要5年。”她说，如今各方密切配合、各项工作同步开展，能将产业化育种时间缩短一半。
此次来到四川的美国华裔青少年对行程充满期待。学生代表、美国马里兰州美中实验学校学生蕾丽亚说，这次活动为美国华裔青少年提供了深入了解祖籍国的历史、文化和风土人情的绝佳平台，提供了与中国青少年建立深厚友谊的机会，“在未来的几天里，我们将学习中华传统技艺，感受中华文化的博大精深。无论是书法、绘画，还是武术、舞蹈，每项活动都将让我们受益匪浅、开阔眼界、增长见识。”
