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来源:米博体育 | 2024年09月25日 16:31
米博体育 | 2024/09/25

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有意思的是,中国咖啡文化在产区和消费区呈现出非常不同的表现形式。云南咖啡产区多为民族聚居区,各民族文化丰富多彩,巧妙地将咖啡融入日常生活。我们可以在傣族竹楼里喝咖啡、在花市和菜市场里买咖啡,品尝用咖啡树叶、咖啡花制作的咖啡宴,还有融入乳扇、黑松露等本地食材的创意咖啡。而在作为主要消费区的城市,各式各样的独立咖啡店时髦、精致,成为都市生活的代表。还有许多咖啡店推出联名产品、研发添加中国传统食材如茶、豆汁儿的“新中式”咖啡,让人眼花缭乱。从咖啡在中国的不同文化表现来看,中国人发扬了包容并蓄、博采众长的文化传统,让咖啡以及咖啡文化焕发别样风采。

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孟加拉国常驻维也纳代表团大使阿萨德・西亚姆在接受本报记者采访时表示,中国在核电站、农业、粮食、气候变化、医学等领域有着先进的核技术应用,帮助包括孟加拉国在内的广大发展中国家建立和提高核技术应用方面的能力。中国的发展和技术创新不仅有益于自身,更推动了全球核工业进步和科学应用。

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何飞飞:咖啡风靡全球,但咖啡树的起源一般认为是非洲埃塞俄比亚,随着殖民扩张、跨境贸易及人员流动传播到各大洲。1884年,咖啡树苗木被英国商人带到中国台湾,随后云南瑞丽、宾川、海南文昌、福建厦门等地通过不同方式陆续引入种植。关于云南咖啡的起源有多个版本,学界更为认同的是1893年在瑞丽景颇地区发现的由边民从缅甸引进种植的记载。20世纪50年代,为发展热区经济,在国家和政府的支持下,中国咖啡产业进入起步阶段。1952年,马来西亚归侨在海南兴隆成立“兴隆华侨集体农庄”种植咖啡。同年,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所专家,将中缅边境德宏州边民家中的咖啡带回芒市育苗,其中一半引进在保山市潞江坝,逐步开始规模化种植。1958年,保山潞江小粒咖啡进入英国伦敦市场被评为“一级品”。2023年中国超过美国成为世界上品牌咖啡店最多的国家,中国人均咖啡消费量在2010年至2022年间增长了三倍。
编辑:庄思生责任编辑:胡祥锦