作为全球同享的健康饮品,茶,源自中国,根在云南。云南不仅是世界茶树的核心原产地,还是中国茶叶主产区;拥有百年以上的古茶园60余万亩;茶种植面积、产量,绿色食品茶园认证、有机茶园认证面积和获证产品数量均居中国首位。世居于此的众多民族创作出以普洱茶为代表的众多茶品,并形成了白族三道茶、傣族竹筒茶、哈尼族土锅茶、基诺族凉拌茶、彝族打油茶、德昂族酸茶、藏族酥油茶等丰富多彩的品茗习俗。十七、十八世纪,西方开始与中国频繁接触,这也是汉学形成的开端。最早接触中国的汉学家大多有传教士背景,他们留下了许多信件,向西方介绍中国社会和文化,也将大量中国经典翻译成不同语言,在欧洲产生了很大影响。而当时的欧洲刚刚经历十五、十六世纪的文艺复兴和宗教改革,启蒙思想家们最大的目标就是摆脱宗教阴影,带领社会走向世俗化。从利玛窦到张诚、白晋,当这些传教士们把他们眼中的中国介绍到欧洲后,给欧洲思想界带来了极大的冲击。详情