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为推动全球客家菜的研发和推广，日前，“宁都州宴・米肆1295客家菜”品牌发布会在北京举行。会上共发布了宁都三杯鸡、宁都肉撮等12道基于宁都菜品的客家菜，并推出宁都州宴・米肆1295客家菜。据介绍，这一客家菜品牌在尊重和保留宁都传统客家菜精髓的基础上，同时注重在现代化的食品生产和市场推广中进行创新，使其更加符合当代消费者的需求，并能带动宁都三产融合，促进产业升级，带动就业，增加农民收入，推动地方经济的繁荣。
中国农科院野生作物种质资源保护与利用团队首席郑晓明和同事走遍全国各地并远赴10多个国家搜集野生稻，持续开展野生稻资源评价鉴定工作，为资源有效利用奠定了基础。“没有人为干预的情况下，野生稻面对自然界风吹雨打繁衍上千万年，是未来农业不可或缺的资源。”郑晓明说，她和团队利用野生稻挖掘耐盐碱、抗病虫害基因，已取得积极进展。
“水流在石板的缝隙里流动，发出声响，所以咱这儿产的有机米也叫‘响水大米’。”褚丽娟向记者一一介绍，上官地村因地制宜地采取手工插秧、推垄、收割等传统农耕方式，有效保护了石板田；坚持追施沤制的农家肥，保障水稻的品质；气象监测仪和稻田监控器，实现了质量安全可追溯；安装太阳能杀虫灯和诱捕器，用物理技术减少稻田病虫害。
今年以来，崖州湾实验室多次面向全球招聘，围绕水稻、玉米、小麦、大豆等作物育种，以及农业多维组学、营养合成生物技术等领域招揽优秀科学家。一年多来，该实验室主任、中国科学院院士李家洋忙于扩充人才队伍，推进各项科研攻关。他说：“要加快培育出新型战略品种，争取较短时间内使我国的种业创新达到国际领先水平。”