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借我千万感恩,也敢笑傲繁华红尘!未涉红尘的神秘少年啸尘下山时,被老头子一脚踹下了山崖。莫名其妙遇上从天上来的林黛玉。并与林黛玉带来的那块女娲遗弃的补天石融为一体,让得原本不凡的啸尘,更是拥有了吸收别人对他的感恩来增强自身实力与医术的能力---[通天神医VIP群:0。小雨恭候书友们加入!]
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1万多年的水稻栽培史,促进了中华民族的繁衍生息,也奠定了中华文明的底色。中国古代农业的基本格局是“南稻北粟”,宋代以来,水稻成为继小米和小麦之后最主要的粮食作物,对于人口增长作出了不可磨灭的贡献。稻作文化已经深入我们的文化基因,在中国重要农业文化遗产中,涉及水稻的多达30余项,占比约18%。中国各级非物质文化遗产中与稻作文化相关的比比皆是,如江西万年的“稻作习俗”便是水稻耕作与当地农谚、节令、饮食交融一体的生动写照。
我们平时说的大米包括三类:籼米、粳米和糯米,它们在口感上的软糯程度依次递增,这主要是由直链淀粉和支链淀粉的含量多少决定的:支链淀粉含量越高,大米的质地越软。籼米呈长椭圆形或细长形,也叫“长米”,主产区在长江流域以南,如丝苗米,煮饭时颗粒不粘连,适合做焖饭、炒饭;粳米呈椭圆形,主产区在长江流域以北,常见的有东北大米、宁夏珍珠米等,口感软糯,适合熬粥;糯米是乳白色,呈不透明或半透明状,黏性大,北方人称“江米”,主产于南方地区,西南少数民族多将其作为主餐食用,但在我国其他地方,则主要用来制作粽子、汤圆、年糕等美食,以及酿造米酒等。