南瓜能治糖尿病吗?

投稿:xuelala作者: [我的文集]来源: 时间:2018-09-28 08:10:52 阅读:8

南瓜作为老百姓餐桌上的日常食品,已有很久的历史,对于南瓜的药效祖国传统医学也早有记载,《滇南本草》认为南瓜能润肺气、化痰排脓、驱虫解毒,《本草纲目》也有南瓜可治疗肺气肿、便秘的说法,下面我们就一起来看一看南瓜能不能治糖尿病吧!

南瓜能治糖尿病吗?

南瓜不能治糖尿病。在糖尿病患者中一直流传着吃南瓜可以治疗糖尿病的说法,许多糖尿病患者都把南瓜当药吃,其实这种说法是不科学的。南瓜能防治糖尿病的说法起源于日本,在20世纪80年代初,科学家们发现日本北海道夕张村没有糖尿病患者,于是就认为这与当地居民常吃的一种嫩南瓜有关,经鉴定这种南瓜为“裸仁南瓜”,由此在日本就兴起了“南瓜热”,然而有关专家研究表明,我国的南瓜与“裸仁南瓜”是不同的品种,两者不能等同。

南瓜的功效与作用

1、解毒作用:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、防癌功效:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

糖尿病不能吃什么?

1、糯米:米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

2、爆米花:无论是朋友之间的闲聊还是看电影、看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。

3、枣子:虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。

4、甘蔗:甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。

5、辣椒:糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。

6、蜂蜜:蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。

7、白酒:在本草纲目上有说到“烧酒,纯阴毒物,与火同性”就单凭这就话,就可以看出酒的坏处,其中酒精会使血糖升高,所以请糖尿病患者最后不要饮酒。

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