羽衣甘蓝

投稿:xuelala作者: [我的文集]来源: 时间:2015-06-16 09:02:58 阅读:256
(别名:叶牡丹)

简介全年羽衣甘蓝,二年生草本植物,为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素及多种矿物质,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。

季节健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、

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羽衣甘蓝 孕妇能吃吗

孕妇能吃。
紫甘蓝富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女、贫血患者十分有益,它也是妇女的重要美容品。

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羽衣甘蓝 功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃、养颜、减肥

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羽衣甘蓝 营养价值

羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。

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羽衣甘蓝 上火吗

属于蔬菜类,蔬菜属于凉性,不会引发上火。

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羽衣甘蓝 副作用

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。

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羽衣甘蓝 能吃吗

可以吃

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羽衣甘蓝 怎么吃

炒食、凉拌、做汤都可以

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羽衣甘蓝 禁忌人群

无特殊禁忌

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羽衣甘蓝 适宜人群

一般人群均适合食用。

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羽衣甘蓝 保存方法

冷藏,干燥避光

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羽衣甘蓝 挑选技巧

新鲜即可

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羽衣甘蓝 制作技巧

炒食、凉拌、做汤。

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