当记者来到这家企业位于北京的办公地点，工作人员正忙着开展对婴幼儿配方液态奶的技术研发。负责人告诉记者，按照现行法律法规，我国的婴幼儿配方乳粉应当进行注册制管理，但对于液态奶这种形态的产品，法律并没有明确需要注册或是备案。法律上的空白让这家早早掌握了婴幼儿配方液态奶技术的企业，一直无法生产和销售液态奶。通常，生鲜食品不能作为贷款质押物。但洛川农商行经过研究，认为企业先期用自有资金收储的5000吨苹果放在冷库中，半年内不影响品质，而且该企业通过智能系统选果走精品路线，库存苹果具备了质押条件。就这样，在洛川农商行2000万元苹果仓单质押贷款支持下，王掌柜公司来延安第一年就站稳脚跟。目前，企业每年销售洛川苹果10万吨，带动农户就业1万多人次。详情 
