从一颗生豆到一杯浓香,怎样的咖啡称得上高品质?9月14日,瑞幸WBC冠军专业品鉴沙龙上,瑞幸首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军、来自巴西的Boram Um到场,从巴西咖啡的风味特色,到现制手冲巴西咖啡的品鉴,他为现场的咖啡爱好者们分享了咖啡大国巴西的浓郁特点和悠久文化,充分展示了巴西高品质咖啡的独特魅力。香港特区立法会议员、香港生产力促进局主席陈祖恒当天向记者表示,现在国家开放程度不断深化,科技水平不断提升,在此背景下,香港应进一步利用好自身优势和平台作用,助力国家发展大局。现在内地有很多新兴企业已做得很好,但在“出海”方面经验不足,而香港在与国际对接等方面具备一定优势,可与内地企业、机构等强强联合,共同开拓国际市场。详情