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10月7日晚,记者从中国铁路郑州局集团有限公司(以下简称国铁集团郑州局)获悉,10月1日至7日国庆假期,国铁集团郑州局累计发送的旅客量是568.5万人次,较2023年同期增加46.5万人次、增长9%;其中,连续7天单日发送旅客超73万人次;单日最高发送旅客89.7万人次,较2023年同比增长3%。
20天时间里,从每天9时至12时,大秦铁路将全线停车断电,除完成换轨、换枕、换砟、更换道岔、接触网更换、信号整修等作业外,重点对桥梁和隧道进行集中整修。累计成段更换钢轨127.6公里,成段更换轨枕1.75万根,成组更换道岔17组,大机清筛道床86公里,道岔换砟141组,桥梁机筛53座,桥梁换砟63座,桥梁拨偏心17座,隧道衬砌加固3座、隧道空洞整治5座、更换隧道步行板3093米等任务。
我们平时说的大米包括三类:籼米、粳米和糯米,它们在口感上的软糯程度依次递增,这主要是由直链淀粉和支链淀粉的含量多少决定的:支链淀粉含量越高,大米的质地越软。籼米呈长椭圆形或细长形,也叫“长米”,主产区在长江流域以南,如丝苗米,煮饭时颗粒不粘连,适合做焖饭、炒饭;粳米呈椭圆形,主产区在长江流域以北,常见的有东北大米、宁夏珍珠米等,口感软糯,适合熬粥;糯米是乳白色,呈不透明或半透明状,黏性大,北方人称“江米”,主产于南方地区,西南少数民族多将其作为主餐食用,但在我国其他地方,则主要用来制作粽子、汤圆、年糕等美食,以及酿造米酒等。