为推动全球客家菜的研发和推广,日前,“宁都州宴・米肆1295客家菜”品牌发布会在北京举行。会上共发布了宁都三杯鸡、宁都肉撮等12道基于宁都菜品的客家菜,并推出宁都州宴・米肆1295客家菜。据介绍,这一客家菜品牌在尊重和保留宁都传统客家菜精髓的基础上,同时注重在现代化的食品生产和市场推广中进行创新,使其更加符合当代消费者的需求,并能带动宁都三产融合,促进产业升级,带动就业,增加农民收入,推动地方经济的繁荣。餐饮、交通、文旅等相关服务消费增势良好。进入暑期,文旅市场升温明显。从传统热门景区到新兴小众景区,从周边游到长途游,从跟团游到自驾游,各类旅游产品预订火热。美团数据显示,7月前两周,文旅消费规模环比增幅超过20%,亲子、避暑、美食、文化成为人们出游的关注点。详情