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开幕式上，中国职业技术教育学会会长鲁昕、天津市副市长张玲等领导发表讲话，强调了职业教育在国家发展中的重要地位，并对青年教师队伍建设提出了新的要求。在之后的论坛上，来自全国各高校和职业院校27位专家学者围绕“教育家精神引领职业院校青年教师队伍建设”“教育强国建设对职业院校青年教师的新要求”“教育综合改革背景下职业院校青年教师发展”“数字时代背景下职业院校青年教师素质与能力”等议题进行了深入交流和研讨，为新时代中国职业院校青年教师高质量发展提供了宝贵建议。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
9月20日，网友发布了一段视频称，在四川甘孜稻城亚丁景区准备享用自带泡面时，遭到了景区工作人员的制止。与此同时，景区内却在售卖每碗22元用水泡的热干面。在视频中，网友向工作人员询问：“我为什么不能吃泡面？”而工作人员则回应道：“泡面汤水会污染环境，景区明文规定禁止泡方便面。”网友表示还看到景区工作人员打扫卫生时将泡面汤水倒入草坪。”
