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山水之间，尽显风味，美食给乡村旅游带来更多流量。今年国庆假期，不少游客将旅行目的地定在福建南安市石井镇，吸引人们前来的不仅是当地独具闽南特色的田园风光，还有一桌盛满“老家菜”的露天乡宴。从2023年7月开始，福建打造“中国乡宴”文旅品牌，挖掘隐藏在乡村的民间美食。每隔月余，来自四面八方的食客汇聚于传统村落，既能享受美食，还可以拍摄文旅短视频、观看文艺节目。石井镇之外，还有各类“美食名镇”“美食名村”等也正拓展新的增长空间：在江西婺源，除了五彩斑斓的晒秋图景，篁岭的油墩子和糊豆腐同样叫人流连忘返；在吉林延边，白山松水的北国风光无比壮阔，民俗村中的冷面与米酒亦是让人垂涎……一场寻味之旅，不仅让游客深入感受山乡田园的独特魅力，更为乡村旅游聚集人气，为乡村全面振兴注入活力。
李其荣：文化交流包括人员的往来，物产的移植，衣食住行、婚丧嫁娶等风俗习惯的相互影响，以及思想、宗教、文学、艺术等传播。文化交流途径多种多样，如政府使节、留学学生、宗教、商业与商人、手工工匠等。华侨华人分布在世界各地，其本身的言语行为、风俗礼仪、服饰文化、商业活动等，都对外国民众了解中华文化产生了直接影响。
今年是新中国成立75周年。海外华侨华人为中国革命和新中国建设作出了重要贡献，中国改革开放和现代化建设也离不开华侨华人的广泛支持、热忱参与和积极奉献。作为沟通中国与世界的桥梁，在推动中外文化交流方面，海外华侨华人发挥了怎样的独特作用？面向未来，在继续推动中华文化与世界各国文化交流中，他们又将如何贡献力量？近日，华中师范大学国际移民与海外华人研究中心教授李其荣就此接受中新社“东西问”专访。
