上初中时,张甘霖在供销社的书架上第一次看到这个名词。那本名叫《我们爱科学》的杂志里,讲了一个“糖果换泥巴”的故事:土壤学家侯光炯有一次从国外出差回国,给孩子带回一袋进口糖果。他在云南昆明转机时,看到一片树中有一棵长势特别好,便将袋里的糖果悉数倒出,装满泥巴带回实验室分析。“2024上海市预包装食品数字标签科普活动”24日举行。本次活动由国家食品安全风险评估中心、上海市卫生健康委员会主办,上海市疾病预防控制中心、徐汇区卫生健康委员会等承办。11家食品企业通过展示数字标签试点产品与消费者交流。在活动现场,记者看到,奶制品、肉制品、饮料、粮油等多种产品外包装上均印有数字标签二维码,消费者通过扫描产品上的二维码进入展示平台即可阅读食品信息。除了文字介绍外,展示平台还呈现了图片、音频、视频等内容,这种新颖的展示方式多维度增加了消费者对产品的了解,大幅提升了消费者的阅读体验感。详情