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北京师范大学党委常委、组织部部长张雁云表示，高校作为知识创新与文化传播的高地，在非遗保护中扮演着不可或缺的角色。北师大以深厚的学术底蕴和前瞻的教育理念，不断整合多学科优势，以跨学科视角推动非遗科研、教学与社会服务全面发展。北京师范大学文学院院长王立军勉励学者们携起手来，为推动我国非遗事业的繁荣发展作出新贡献。
比赛现场，厨师们和面、调馅、擀皮、上馅、包捏成型、加热至成熟。从北京门钉肉饼的宫廷遗风，到天津牛肉饼的悠久传承；从河北唐山棋子烧饼的精巧雅致，到山东郓城壮馍的豪放不羁；从陕西腊汁肉夹馍的醇厚浓郁，到浙江永康肉麦饼的朴实无华；再到四川锅盔的酥脆多汁，辽宁熏肉大饼的熏香四溢……每一款肉饼都承载着地方文化的深厚底蕴。(邢璐）
近年来，吉林省公主岭市人民法院环城人民法庭坚持和发展新时代“枫桥经验”，紧紧围绕“公正与效率”主题，不断探索道路交通纠纷处理新思路，通过调解前置、多调联动、鉴定靠前、完善损害救济等工作方式，积极打造道路交通纠纷处理“三车道”新模式，建设以审理道交纠纷为主的综合性人民法庭。2023年，环城人民法庭获评全省法院首批“枫桥式人民法庭”、长春市“枫桥经验”先进典型单位。
