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回顾历史，击剑运动在香港的发展萌芽于第二次世界大战后，当时回流的留学生把这项运动引进香港。20世纪60年代，击剑运动开始植根香港校园并稳步发展，不过当时香港击剑运动整体仍为业余水平。进入21世纪，香港开始出现专门培训击剑运动的机构。而张家朗的奥运首次夺冠，更让香港击剑培训机构如雨后春笋般成长起来。截至目前，仅属于中国香港剑击总会旗下会员的击剑培训机构就达46家。
“相比灵芝、虫草，桑黄的知名度还不够高。时下我们应重点做好桑黄药用、食用价值的普及。”国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦认为，地处黄河故道的临清市，拥有古桑树群2540亩，桑树总量达2万余株，最为古老的桑树树龄1200年以上，是天然的优质菌种库。“在桑黄产业发展中，临清市可着力打造‘黄河故道古桑园’品牌。”
中国工程院院士张伯礼在视频致辞中表示，桑黄是中国传统的食药用菌。研究成果表明，其在防癌、抗癌、免疫调节等方面，具有较高的药用价值和市场潜力。黄河故道的桑树种植与桑黄产业发展历史悠久，发展潜力巨大。“此外，菌物作为农业生态系统的分解者，符合再利用、可循环的经济理念，是实现农业绿色低碳发展的重要途径。”
