阮万超和玉米“打交道”已有十余年。这两年,他越发体会到科技的重要性。鲜食玉米,“鲜”味来自不断迭代的优良品种,也来自越来越先进的加工方式:从田间到工厂,开车最快5分钟,最远的距离也不过半个小时车程,最大程度减少水分流失;玉米经过灭菌和包装加工,香、甜、糯被迅速“锁”住。现如今,包括中国在内,全球极端气候频发。然而“气候变化教育”在大众视野中,或许仍是一个比较新的概念。记者从主办方获悉,事实上,自2022年5月以来,上海终身教育研究院联合多个部门、教育机构、社区、社会组织等,持续开展气候变化教育研究。这一项目不仅聚焦全球气候变化问题,还注重探索本地经验,力求形成全球影响力。详情