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来源:hjc888黄金城老品牌 | 2024年09月25日 12:36
hjc888黄金城老品牌 | 2024/09/25

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何飞飞:咖啡风靡全球,但咖啡树的起源一般认为是非洲埃塞俄比亚,随着殖民扩张、跨境贸易及人员流动传播到各大洲。1884年,咖啡树苗木被英国商人带到中国台湾,随后云南瑞丽、宾川、海南文昌、福建厦门等地通过不同方式陆续引入种植。关于云南咖啡的起源有多个版本,学界更为认同的是1893年在瑞丽景颇地区发现的由边民从缅甸引进种植的记载。20世纪50年代,为发展热区经济,在国家和政府的支持下,中国咖啡产业进入起步阶段。1952年,马来西亚归侨在海南兴隆成立“兴隆华侨集体农庄”种植咖啡。同年,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所专家,将中缅边境德宏州边民家中的咖啡带回芒市育苗,其中一半引进在保山市潞江坝,逐步开始规模化种植。1958年,保山潞江小粒咖啡进入英国伦敦市场被评为“一级品”。2023年中国超过美国成为世界上品牌咖啡店最多的国家,中国人均咖啡消费量在2010年至2022年间增长了三倍。

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中国出海行业从传统的基建、能源、矿产等,拓展到新能源、汽车制造、跨境电商、社交软件等领域。2013年以来,中国与东盟贸易年均增速7.5%,2023年双方贸易额达9117亿美元,中国连续15年保持东盟第一大贸易伙伴,东盟连续4年是中国第一大贸易伙伴。中国与越南、马来西亚、印度尼西亚、泰国、新加坡等东盟国家的双方贸易规模均突破1000亿美元。今年1―7月,中国与东盟双方贸易额达到5520亿美元,同比增长7.7%,占同期中国外贸进出口总额的15.8%。

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在此背景下,与海外咖啡产地开展合作是互利共赢的选择。例如,非洲经济发展相对滞后,需要广阔的消费市场,而其丰富的咖啡种质资源又是巨大的优势。目前我正在参与一个中国与埃塞俄比亚合作的关于咖啡天气指数保险产品设计、偏好分析与政策效果评价的项目,研究成果将惠及两国。此外,云南大学已经构建了咖啡组培再生体系和愈伤组织遗传转化体系,并以抗旱和耐寒为目标,探索利用基因编辑技术进行咖啡分子遗传改良,最终建立一套农艺性状快速改良的体系。基于此,云南可与其他咖啡产地开展种质资源合作,研发性状更优良的咖啡品种,促进全球咖啡产业可持续发展。(完)
编辑:齐泽璧责任编辑:曲洋斌