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肉蛋奶产量多年来一直稳居世界前列；谷物、肉类、花生、茶叶、水果等农产品产量居全球首位；延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，粮食企业工业总产值超4万亿元……从“满足量”到“提升质”，“米袋子”“菜篮子”“果盘子”稳稳当当。
国家盐碱地综合利用技术创新中心在黄河三角洲农业高新技术产业示范区挂牌运行，58家高校院所、108个专家人才团队来到这里，200多项科技成果为粮食生产添动力；田里用上精量播种机、植保无人机，智能设备代替了肩挑背扛；土壤里的盐分、水分、养分等数据经过传感器实时传到控制中心；推广有机培肥、间作套作、小黑麦―甜高粱轮作、燕麦―甜高粱轮作等种植模式……
把观测站建到塔克拉玛干沙漠里、参与第二次青藏高原综合科学考察研究……黄建平每年有半年多时间都在野外科考。在长期的科研过程中，他建立了“沙尘与云和降水相互作用及对干旱气候影响”基础理论，并在国际上首次提出亚洲沙尘气溶胶半直接效应的干旱化作用，首次发现了青藏高原夏季沙尘暴的典型特征。
