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国内生猪养殖恢复,国产饲料需求随之增加。豆粕是生猪养殖优质的蛋白饲料,是重要的营养源。随着猪价反弹,养殖户开始积极扩大养殖规模,生猪存栏量恢复增长。据国家统计局统计调查监测数据,截至2024年2季度末,全国生猪存栏量41533万头,环比增加684万头。生猪产能恢复间接增加了大豆饲用需求量,为进口大豆和国产高油大豆价格企稳回升提供了市场基础。
当清晨的第一缕阳光穿过天山雪峰,照耀在尼勒克县三文鱼养殖基地碧波荡漾的养殖池上,一群群活力四射的三文鱼正欢快地游弋。视线向南,位于塔克拉玛干沙漠边缘的和田县英艾日克乡千亩水产养殖基地,一只只“沙漠螃蟹”正“新鲜”上市。当提及南美白对虾,人们往往想到的是热带海岛的蔚蓝海域,但在新疆乌鲁木齐市米东区,地产南美白对虾却在盐碱地的温棚中茁壮成长……
2023年,李宏博入选重庆市乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目。在谈及该项目时,开州区农民科技教育培训中心副主任韦文介绍,这就是把干得好、有潜力、能带动的新型经营主体带头人选出来,送到优质高校进行中长期的定制化、体验式、孵化型培育,使“头雁”既能做大做强自身现有产业,又能发挥辐射作用和示范带头作用,促进当地产业提质增效,带动区域农民增收致富。
从供给端看,国产大豆产业发展的科技支撑水平不断提升,优质大豆品质选育不断加强,供给品质稳定性不断提升。同时,豆制品、食品加工龙头企业的市场积极性和引领带动作用充分发挥,产业链、创新链、价值链不断延伸,产业高质量发展活力全面激发,为消费市场提供了高品质、多元化的大豆及其豆制产品。从消费端看,随着人们健康饮食需求不断增加,大豆在现代食物体系中将发挥越来越重要的作用,大豆及其制品的市场需求不断扩大,为大豆产业发展提供广阔的市场空间。依托“健康中国”战略,通过专项行动、公益宣传等一系列举措,不断强化对国产大豆营养价值、健康膳食理念的科普宣传和消费引导,使健康消费、绿色消费理念深入人心,国产大豆制品、食品将更多更快的走上居民餐桌。